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Propiedades del Té Rojo (pu erh) que Tu Salud Necesita

taza de té rojo pu erh sobre un fondo amarillo

Solo hace falta ver las propiedades que tiene el té rojo para comprender por qué es una gran decisión tomarlo a diario.

Sólo hay que ver cómo los beneficios que tiene para la salud el té pu erh son venerados en China desde hace siglos.

Precisamente en China, más concretamente la provincia de Yunnan, es donde se cultiva exclusivamente esta variedad del té.

Hoy vas a conocer todos los beneficios y propiedades del té rojo demostrado por la ciencia...

Y también cómo preparar una deliciosa taza.

taza de té rojo pu erh sobre un fondo amarillo

1. Ayuda a Reducir el Estrés

El té pu erh contiene un ácido llamado gamma-aminobutírico (GABA), del cual un estudio ha demostrado que reduce los niveles de ansiedad (1).

Por lo que una de las propiedades potenciales del té rojo es la de regular y proteger el sistema nervioso, reduciendo por tanto el estrés.

2. Te ayuda a Dormir Mejor

Parece contradictorio pensar que el té pu erh té ayuda a dormir ya que contiene cafeína, pero realmente puede aumentar la calidad de tu sueño.

Y es debido a sus efecto contra la ansiedad que ya has visto (2), el té rojo puede ayudarte a calmar la mente para que puedas quedarte dormido con más facilidad.

Además, se dice que el pu erh contribuye a la producción de melatonina, que puede ayudarte a regular el sueño.

3. Mantenimiento y Prevención de la Diabetes

Un estudio ha demostrado que una de las propiedades del té pu erh reduce el azúcar en sangre tanto de ratones como in vitro (3).

Estudios como este abren la puerta a grandes posibles beneficios para mantener regulado en azúcar en humanos como para prevenir el riesgo de sufrir diabetes de tipo II en el futuro.

4. Acelera la Pérdida de Peso

El té en general es una ayuda poderosa para adelgazar, pero nos centraremos en estudios en concreto para el té pu erh (4).

Puedes comprobar que entre las propiedades del té rojo se encuentra la pérdida de peso y la regulación del índice de masa corporal (IMC).

Hace lo siguiente, previere al cuerpo absorber las grasas y los lípidos que contribuyen al aumento de peso.

Si tienes problemas con esta grasa que se acumula primero alrededor de la cintura y es la más difícil de eliminar, consumir regularmente té rojo pu erh puede ser la solución.

5. Puede ser Anticancerígeno

Al igual que otros tés como el té verde o el té negro, uno de los beneficios más importantes puede ser la lucha contra el cáncer (5).

Consumir regularmente té rojo puede ayudarte a combatir el cáncer y prevenir el crecimiento de nuevas células cancerosas.

Otro estudio mostró que el té pu erh tiene la capacidad de prevenir el crecimiento de células cancerosas inhibiendo la proliferación celular (6).

Recuerda que el té es simplemente una ayuda y nunca puede sustituir la opinión médica. 

6. Mantiene la Salud de Tus Huesos

A medida que envejecemos, los huesos se vuelve cada vez más débiles y frágiles. 

Y la osteoporosis es una preocupación a tener en cuenta, especialmente en el caso de las mujeres.

Las propiedades del té rojo puede mejorar la densidad de tus huesos, y aunque no hay resultados concretos todavia, los estudios realizados son prometedores (7).

7. Ayuda a Regular la Digestión

Uno de los beneficios del té rojo es que al tomarlo después de comer, sobre todo detrás de una comida pesada, es que balancea las bacterias para aliviar la digestión (8).

Una taza de pu erh puede ser justo lo que necesitas para potenciar la digestión calmando cualquier dolencia de estómago que puedas tener (9).

Tómalo justo antes de comer o junto a la comida para conseguir todos sus beneficios.

8. Es Antiinflamatorio

Las propiedades antiinflamatorias del té rojo puede aliviar algunas irritaciones como el enrojecimiento o la hinchazón (10).

Además de aliviar dolores causados por inflamaciones como la artritis.

Puedes conseguir este efecto bebiendo un par de tazas de té pu erh pero también puedes aplicarlo de forma tópica en la zona afectada.

9. Ayuda a Mantener Sano Tu Corazón

Bebiendo una taza de té pu erh al día puedes, además de disfrutar su delicioso aroma y sabor, reducir el riesgo de sufrir una enfermedad del corazón.

Sus beneficios antioxidantes y reductores del colesterol pueden tener un efecto muy positivo en tu salud cardiovascular (11)

Lo mejor es que pueden bajar el colesterol malo (LDL), mientras que aumentan el colesterol bueno (HDL) a la misma vez.

10.  Mantiene la Buena Salud de Tu Cerebro

Investigadores en China han centrado sus esfuerzos en descubrir los beneficios que tiene el té rojo para tu cerebro.

La buena noticia es que beber té pu erh a diario puede mantener tu cerebro saludable y además podría reducir el riesgo de sufrir algunas enfermedades como demencia, Parkinson, Alzheimer, epilepsia... (12)

un juego de tazas y tetera

Contraindicaciones del Té Rojo

Hay que aclarar que el té rojo pu erh es un alimento seguro de consumir.

De hecho, la mayoría de la gente podría consumir hasta 5 tazas al día sin riesgo de sufrir ningún efecto secundario.

La mayoría de los efectos negativos están relacionados con la cafeína.

Y teniendo en cuenta la cantidad de cafeína que contiene respecto al café y como tu cuerpo la digiere, podemos decir que es el doble de seguro que tomar café.

Deberías consultar con tu médico si tienes o has tenido algún problema relacionado con la cafeína.

Cómo Preparar Té Pu Erh con el Método Occidental

Si bien puedes preparar té rojo pu erh con el método tradicional chino, nos vamos a central en el método usado en occidente.

Es el método adecuado para personas que bien se inician en el consumo de té o buscan una forma más sencilla de preparar.

Ingredientes y herramientas:

  • 3-4 gramos de té Pu erh
  • Una Tetera
  • Un Infusor de té
  • Una Cuchara (de té para la máxima comodidad)
  • Una Taza

instrucciones:

  1. Reparte con la cuchara la cantidad correcta de hojas de té sueltas o recoge la cantidad equivalente si tienes un pastel de té pu erh. Unos 3-4 gramos por cada vaso (250ml) de agua.
  2. Coloca el té rojo en un infusor de té. Puedes usar tu infusor preferido, ya sea una tetera con infusor incorporado, una canasta o una pinza.
  3. Con el agua caliente, vierte un poco en la taza. Agita un poco el agua sobre las hojas y desecha ese agua.
  4. Con el agua a unos 90 grados (si usas agua hirviendo el sabor puede ser muy amargo), vierte el agua en el recipiente con el infusor.
  5. Deja reposar el té durante unos 3 minutos antes de servir.
  6. El té pu erh puede ser reutilizado varias veces, pero no dejes las hojas en remojo si no vas a beberlo.

Disfruta las Propiedades del Té Pu Erh

El té pu erh se disfruta desde hace siglos en todo el mundo y su gusto suave y sabroso hace que beber este té sea una delicia. 

Los beneficios para la salud del té rojo son una ventaja adicional.

Busca té de calidad y las herramientas necesarias para disfrutar de este delicioso té en todo su esplendor.