Té Frío de Menta y Limón (Como una Limonada pero Mejor)

Hoy te traemos una bebida fría con hierbabuena y limón que es como una limonada, pero más saludable.

Esto es así por la forma de infusionar la hierbabuena, que extrae más propiedades en caliente.

Puedes añadir endulzante o incluso una bolsita de té.

Vamos, que lo tiene todo para enamorarte.

Mejor que una Limonada

La cerveza y los refrescos están muy buenos, pero hay momentos en los que apetece una bebida que te haga olvidar el calor y que a la vez sea saludable.

Aquí es donde este té frío de hierbabuena con limón destaca.

Lo mejor, que para hacer esta bebida refrescante no necesitas una batidora de vaso.

Además, al infusionar la menta en caliente estamos maximizando todas sus propiedades y beneficios. Si preparas esta bebida para cuidar tu salud, te prometemos que está muy buena sin necesidad de endulzar.

Dale una oportunidad y nos cuentas.

Preguntas Frecuentes

¿Contiene cafeína?
No. A menos que quieras añadir una bolsita de té, que dependerá de que tipo de té utilices.

¿Y calorías?
Si no lo endulzas, tendrá menos de 30 calorías por cada jarra.

¿Qué tipo de té puedo añadir?
Puedes añadir el tipo de té que quieras, puede ser en hojas sueltas no sólo en bolsitas. Lo bueno de las bolsitas de té es que suelen tener el mismo tiempo de infusión que la hierbabuena y es muy fácil de introducirlas en la receta.

¿Qué edulcorante es el mejor?
Depende de lo sano que quieras tu bebida. Sin nada de edulcorante ya está bueno. Pero una opción más natural como es la miel o la stevia es perfecta.

RELACIONADO: Cómo hacer té de menta de 6 formas diferentes

Qué Necesitas

– Hojas de hierbabuena fresca

Aplasta la hierbabuena fresca para potenciar su aroma. Las hojas secas de menta no tendrán el mismo efecto.

– Jugo de limón

Puedes usar la cantidad de ingredientes que quieras para ajustarlo a tus gustos. Más o menos limón para ajustar su sabor a cítrico y más o menos sabor a menta.

– Cubitos de Hielo

Para los días más calurosos no hay nada mejor que llenar la jarra con cubitos de hielo.

– Edulcorante

Puedes usar el edulcorante que quieras (Miel, jarabe simple, stevia…), o no usar ninguno y preparar una bebida más saludable y natural.

Introduce la miel o el endulzante que hayas elegido cuando el agua esté aún caliente, para que se disuelva correctamente.

– (Opcional) Una bolsita de té

Si bien no es para nada necesario, puedes añadir una bolsita de té verde o negro para convertirlo en un verdadero té helado natural.

– Tetera

Para ayudarte a elegir la tetera idea para ti, hemos preparado una guía muy útil con los diferentes tipos de teteras.

– Agua filtrada

No debes utilizar agua hirviendo para infusionar la hierbabuena. Ajusta la temperatura a unos 90°C o deja enfriar el agua hirviendo durante unos minutos.

– Hervidor eléctrico

Un hervidor eléctrico con ajuste de temperatura te ayuda a calentar el agua a la temperatura que quieras. Te ayudamos a elegir el que más te conviene con nuestra guía de compra de hervidores.

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Cómo Hacer

Ingredientes

Para 2 personas:

TÉ: 1 puñado de hojas de menta fresca
LIMÓN: El jugo de 2 limones
OPCIONAL:
– Edulcorante
– 2-4 bolsitas de té
AGUA: 
2 vasos de Agua (500 ml)
TEMPERATURA DEL AGUA:
 100°C
TIEMPO DE INFUSIÓN: 
5 minutos

Instrucciones

PASO 1: Enjuagar y aplastar suavemente las hojas de menta fresca para potenciar su sabor.

El primer paso es primero lavar las hojas de menta para eliminar cualquier elemento no deseado.

Después, aplastarlas un poco con un mortero o una cuchara para extraer todo su aroma.

PASO 2: Hervir el agua y dejar enfriar durante unos minutos antes de verterla en una tetera junto a las hojas de hierbabuena.

La menta o hierbabuena requiere agua caliente para extraer todas sus propiedades y su sabor, pero no agua hirviendo.

Por eso, si no dispones de un hervidor eléctrico ajuste de temperatura, hierve agua y deja enfriar unos minutos.

Usa agua de calidad filtrada para un sabor superior.

PASO 3: Infusionar durante 5 minutos y después retirar las hojas.

Si te apetece el sabor o los beneficios del té, puedes introducir también 2-4 bolsitas de tu té preferido junto a la hierbabuena.

Salvo que uses un té muy fuerte, como el té negro, puede que no se note mucho el sabor.

PASO 4: Añadir la miel o tu edulcorante preferido mientras el agua está caliente.

Este método de preparación tiene otra ventaja, y es que al tener agua caliente, cualquier endulzante que elijas se disolverá sin problemas.

Nosotros optamos siempre por miel, pero depende de ti.

Para un versión más saludable, no añadas ningún edulcorante, sigue estando delicioso.

PASO 5: Exprimir el jugo de los limones en la tetera.

Aún con el agua caliente, exprime de manera natural el jugo de los 2 limones dentro de la tetera, lo que infundirá sus sabor y sus propiedades a la mezcla.

PASO 6: Enfriar el té a temperatura ambiente. Una vez frío, meter la jarra en la nevera un par de horas.

El tiempo que pase en la nevera depende de ti.

Puedes dejarlo 3 horas para conseguir la bebida más fría posible, o dejarlo unos minutos, lo suficiente para que el hielo no se derrita al momento.

PASO 7: Verter el té en una jarra y añadir el hielo.

Decora con unas rodajas de limón y unas hojas de menta.

Puedes beber directamente desde la jarra o con una pajita.

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Té Frío de Hierbabuena y Limón

Una bebida refrescante que es como la limonada pero más saludable. Nuestra receta de té frío con menta y limón al que puedes añadir edulcorante e incluso una bolsita de té.
Tiempo de preparación 4 min
Tiempo de cocción 6 min
Tiempo total 10 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 2 personas
Calorías 30 kcal

Ingredientes
  

  • 1 puñado de hojas de menta fresca
  • 2 limones
  • 2 vasos de agua (500 ml)
  • 2 cucharaditas de miel (Opcional)
  • 2-4 bolsitas de té (Opcional)

Instrucciones
 

  • Enjuagar y aplastar suavemente las hojas de menta fresca para potenciar su sabor.
  • Hervir el agua y dejar enfriar durante unos minutos antes de verterla en una tetera junto a las hojas de hierbabuena.
  • Infusionar durante 5 minutos y después retirar las hojas.
  • Añadir la miel o tu edulcorante preferido mientras el agua está caliente.
  • Exprimir el jugo de los limones en la tetera.
  • Enfriar el té a temperatura ambiente. Una vez frío, meter la jarra en la nevera un par de horas.
  • Verter el té en una jarra y añadir el hielo.
Keyword bebida refrescante, hierbabuena, hierbabuena y limón, limonada, té frío
Miguel Medina

Miguel Medina

Soy un eterno aprendiz de la vida. Mi objetivo es hacer té delicioso de forma fácil.
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