Cómo Hacer un Té de Manzanilla Fácil y Rápido

Que la manzanilla es uno de los mejores remedios para la barriga lo sabemos todos.

Pero si te has conformado con las bolsitas de té, es hora de dar un paso adelante.

Tanto tu paladar como tu salud lo van a agradecer.

¿Quieres ver lo fácil que es preparar una manzanilla buena de verdad?

Una taza con té de manzanilla y miel

La Infusión para Tomar de Noche

Tomar un té de manzanilla antes de comer aporta grandes beneficios digestivos y tomar otra antes de acostarse te permite aprovechar su poder anti-estresante y relajante.

Aunque la manzanilla ya es dulce, vamos a añadir un poco de miel, que aporta aún más suavidad y convertirá esta infusión de oro líquido en un vicio para tus sentidos.

En días fríos de invierno, te aporta un confort y te ayuda a liberar estrés.

¿Pero qué pasa en verano cuando el calor es insoportable?

Puedes tomarla fría o helada sin ningún problema, incluso te va a sorprender lo fácil que se prepara.

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Preguntas Frecuentes

¿Contiene cafeína?
Nada, 0. Al contrario, es la infusión perfecta para tomar de noche y dormir como un bebé.

¿Y calorías?
Depende de la cantidad de miel que utilices, pero por lo general, unas 16 calorías por cada taza.

¿Puedo usar azúcar en lugar de miel?
Puedes usar el endulzante que quieras, pero la miel complementa muy bien el sabor de la manzanilla y la convierte casi en una poción para dormir.

¿A qué sabe la manzanilla?
La manzanilla tiene notas suaves de manzana, con una dulzura suave y que potencia el sabor de la miel ya que es parecido.

Una tetera con una infusión de manzanilla

Qué Necesitas

– Flores de manzanilla

Hay 2 tipos de manzanilla, manzanilla dulce y manzanilla amarga, tanto por sabor como por propiedades usaremos manzanilla dulce.

Para preparar el té en frío, puedes dejar las flores en remojo hasta 24 horas.

– Miel

Añade la miel poco a poco hasta encontrar el punto perfecto.

Aunque la miel combina perfectamente con la manzanilla, no temas en probar tu endulzante preferido.

– Agua

Elegir un buen agua para preparar té es muy importante. Para el mejor resultado, usa agua filtrada, cosa muy sencilla si sigues nuestra fabulosa guía sobre filtros de agua.

– (Opcional) Cubitos de Hielo

Si añades cubitos de hielo, además de una presentación más bonita, conseguirás una bebida más fría, lo que significa que el sabor a manzanilla será más suave.

– Tetera o jarra de cristal

Si lo quieres preparar en caliente, necesitarás una tetera o una jarra de cristal. Si por el contrario lo quieres preparar en frío, es más recomendable usar una jarra de cristal para guardarla en la nevera.

– Hervidor eléctrico

La manera más sencilla de hervir agua para té. Tenemos una guía con los mejores hervidores eléctricos para que no te quede ninguna duda.

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Cómo se Hace

Preparación en caliente

Ingredientes

Para 1 persona:

MANZANILLA: 2 cucharaditas de flores secas (2-3g)
MIEL: Al gusto
AGUA:
 1 vaso (250ml)
TEMPERATURA DEL AGUA:
 100°C
TIEMPO DE INFUSIÓN:
 5 minutos

Instrucciones

PASO 1: Hervir agua.

Con ayuda de un hervidor eléctrico, lleva el agua a ebullición. Utiliza agua filtrada si quieres un sabor más rico.

PASO 2: Introducir la manzanilla en la tetera y añadir el agua caliente.

Hemos descubierto que usar 2 cucharaditas de flores de manzanilla dulce secas es la medida más equilibrada para aprovechar tanto sus beneficios como su sabor.

Una tetera con infusión de manzanilla.

PASO 3: Cubrir la tetera y esperar 5 minutos.

Si quieres preparar la infusión perfecta, prueba (sin quemarte) el té a los 5 minutos de infusión, si crees que le falta sabor, sigue repitiendo la prueba cada minutos hasta encontrar el punto ideal.

PASO 4: Colar el té de manzanilla en una taza y añadir la miel.

La mayoría de las teteras incluyen un infusor, por lo que es algo tan fácil como introducir las flores en el infusor y luego retirarlo.

Si prefieres ver las flores flotando y disfrutar con cómo va cambiando el agua de color, puedes usar un colador para evitar que las flores pasen a la taza.

Añade miel al gusto mientras sigue el agua caliente.

Un té frío de manzanilla y miel con hielo

Preparación en frío

PASO 1: Combinar las flores de manzanilla y agua del tiempo o fría en una jarra de cristal.

Usa agua filtrada para una infusión con mejor sabor.

PASO 2: Cubrir y dejar infusionar en la nevera durante 8-12 horas.

Podrías dejarlas en remojo hasta 24 horas.

PASO 3: Colar el líquido en un vaso.

Puedes añadir hielo pero depende de lo fría que prefieras la bebida.

Para endulzar una bebida fría, necesitas preparar un jarabe simple (endulzante y agua caliente a partes iguales) con azúcar o incluso miel.

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Cómo Hacer un Té de Manzanilla Fácil y Rápido

Esta receta de té de manzanilla con miel se puede preparar tanto fría como caliente. Pocas infusiones ofrecen tantos beneficios con un sabor tan dulce y reconfortante.
Tiempo de preparación 1 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 6 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 1 persona
Calorías 16 kcal

Material

  • Tetera
  • Hervidor de agua

Ingredientes
  

  • 2 cucharaditas de flores de manzanilla secas
  • 1 cucharadita de miel (al gusto)
  • 250 ml de agua

Instrucciones
 

  • Hervir agua.
  • Introducir la manzanilla en la tetera y añadir el agua caliente.
  • Cubrir la tetera y esperar 5 minutos.
  • Colar el té de manzanilla en una taza y añadir la miel.

Notas

Para preparar frío

PASO 1: Combinar las flores de manzanilla y agua del tiempo o fría en una jarra de cristal.
PASO 2: Cubrir y dejar infusionar en la nevera durante 8-12 horas.
PASO 3: Colar el líquido en un vaso. Puedes añadir hielo.
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Miguel Medina

Miguel Medina

Soy un eterno aprendiz de la vida. Mi objetivo es hacer té delicioso de forma fácil.
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